Page 39 - Staleke Ausgabe 202, Sommer 2016

Jetzt köchelt das sechste Land- frauen-Kochbuch
in Konflikt kommen“, macht Anke Heesemann-Prenzler deutlich
„Im Kreisverband ist eine Koch- buch-Gruppe gebildet worden, der Mitglie-
men soll es voraussichtlich im Spätsommer oder Herbst 2017 Die Auflage steht zurzeit noch nicht fest“, so die Vorsitzende
LOHE. Ob Fleisch, Ge­ müse oder Fisch: Die Rezepte der Landfrau­ en sind nach wie vor
sehr beliebt. Gebündelt sind sie in fünf Kochbüchern. Jetzt plant der Kreisverband der Landfrauenverei­ ne Wesermünde die Herausgabe des sechsten Kochbuches. „Die Idee, ein neues modernes Fleisch­Kochbuch anzubieten, ist im Vorstand entstan­ den“, sagt die 1. Vorsitzende Anke Heesemann­Prenzler aus Lohe.
„Im Hinblick auf die verstärkt auftretenden Allergien wollen wir weitgehend auf Zusatzstof- fe und Fertigprodukte verzich- ten Die Rezepte sollen auch nicht ganz so „sahnelastig“ sein wie in unserem ersten Koch- buch „Heiß auf Fleisch“, das 1997 erschienen ist Es werden einfache Rezepte dabei sein, die zum Beispiel von Kindern zubereitet werden können Man wird sie an dem Smily er- kennen“, erklärt die Vorsitzen- de Bis Mitte Januar konnten die Rezepte bei den Vorsitzenden, den Vorstands- oder Ortsver- trauensfrauen der elf Landfrau- envereine abgegeben werden Man wird sie an dem Smily er- kennen
Gefragt waren Fleischgerichte aus Rind und Kalb, Schwein, Geflügel, Lamm, Wild, Hack- fleisch, Gegrilltem und „was Kindern schmeckt“ „Seiten aus
Man wird sie an dem Smily erkennen
der aus den elf Land- frauenvereinen an- gehören Sie werden
nicht nur die eingegangenen Rezepte begutachten, sondern
Mit dem ersten Koch- buch „Heiß auf Fleisch“ begann 1997 eine schier unglaubliche Erfolgsgeschichte Zu-
nächst wurden 6 000 Kochbü- cher gedruckt Inzwischen sind 180 000 Exemplare verkauft worden „Viele Landfrauen ha- ben sich an dem Verkauf betei- ligt Das war eine klasse Aktion“, lobt Heesemann-Prenzler das Engagement Dann folgte das Kochbuch „Kuhles mit Milch“, verkaufte Exemplare: 90 000 „Gemüse und umzu“ fand 60 000 Abnehmer und „Fisch an Land“ 33 000 Das Backbuch „So backt dat“ wurde 30 000 Mal verlangt Unterstützt wur- den die Projekte von der Volks- bank „Ende 2014 hatten wir insgesamt 393 000 Kochbücher verkauft Das ist unglaublich“, berichtet die Kreisvorsitzende Ein Teil des Erlöses fließt in die Landfrauenarbeit, die Melk- hus-Aktionen sowie in Projek- te wie „Transparenz schaffen von der Ladentheke bis zum Erzeuger“, Kochen mit Kindern und Betriebserkundungen von landwirtschaftlichen Betrieben, die der Kreisverband zusam- men mit dem Landvolkverband Wesermünde anbietet sUrsula Heß
UNTER DER STALEKE
SOMMER 2016 | 39
Anke Heesemann-Prenzler aus Bramstedt-Lohe, 1. Vorsitzende des Kreisverbandes der Landfrauenvereine Wesermünde, mit den fünf bisher erschienenen Kochbü- chern. Das sechste Buch soll im Herbst 2017 erscheinen
Rezeptzeitschriften und ande- ren Kochbüchern sollten nicht eingereicht werden, weil wir dann mit den Urheberrechten
auch verschiedene Gerichte ausprobieren Das neue Koch- buch wird etwa 320 Seiten haben Auf den Markt kom-
Riesige Rosenauswahl und ein breites Sortiment
Montag bis Samstag:
8.00 – 12.30 und an winterharten Stauden.
13.30 – 18.00 Uhr
Lindenallee 23 · 27628 Hagen im Bremischen · Telefon (0 47 46) 475 info@gartencenter-hagen.de · www.gartencenter-hagen.de
C URSULA HESS